Les robots cuiseurs sont devenus très populaires ces dernières années pour préparer une variété de recettes, y compris des smoothies.
Ces appareils polyvalents sont capables de mixer, hacher, émulsionner et chauffer les ingrédients, ce qui facilite grandement la préparation des repas.
Smoothie vert énergisant
Commencez votre journée avec un smoothie vert frais et énergisant pour faire le plein d’énergie et de vitalité. Les ingrédients incluent :
- 100 g d’épinards frais ou congelés
- 1 pomme verte, coupée en quartiers et épépinée
- 1 banane mûre, pelée et coupée en morceaux
- 200 ml de lait d’amande non sucré
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Jus d’un demi-citron
Pour réaliser ce smoothie, placez tous les ingrédients dans le bol de votre robot cuiseur multifonctions et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Smoothie aux fruits rouges antioxydants
Riche en vitamines et antioxydants, ce smoothie aux fruits rouges est idéal pour renforcer votre système immunitaire et prévenir les signes de vieillissement.
Les ingrédients incluent :
- 100 g de fruits rouges congelés (fraises, myrtilles, framboises, etc.)
- 1 banane mûre, pelée et coupée en morceaux
- 200 ml de lait de coco léger
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille naturelle
Placez tous les ingrédients dans le bol de votre robot cuiseur et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques glaçons pour un smoothie encore plus rafraîchissant.
Smoothie au chocolat protéiné post-entraînement
Après une séance d’entraînement intensive, offrez-vous un délicieux smoothie au chocolat riche en protéines pour favoriser la récupération musculaire et fournir un regain d’énergie.
Les ingrédients incluent :
- 1 banane mûre, pelée et coupée en morceaux
- 200 ml de lait écrémé or lactose-free milk
- 1 cuillère à soupe de beurre d’amande naturel
- 2 cuillères à soupe de poudre de protéine au chocolat
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucrée
- Flocons d’avoine instantanés (facultatif, pour ajouter des glucides)
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot cuiseur et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
Astuces pour un smoothie encore plus savoureux
Voici quelques astuces pour améliorer la saveur et la texture de vos smoothies :
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs.
- Utilisez des fruits congelés pour obtenir un smoothie plus épais et glacé.
- Si vous trouvez que votre smoothie est trop épais, ajoutez simplement un peu d’eau ou de lait pour obtenir la consistance souhaitée.
- Variez les saveurs en ajoutant des épices comme la cannelle, la cardamome et la noix de muscade.
